10月29日，冠生園食品召開食品安全工作委員會會議。冠生園領導班子以及食安委全體成員出席。會議強調各企業食品安全工作“黨政同責，一崗雙責”，要求各企業質量科技人員進一步擰成一股繩，以提高整個冠生園食品安全和科技研發的行動力和聯動力。
        在回顧了近階段冠生園食品安全工作后，副總經理師敏對大生產期間各企業開展食品安全自查、現場檢查和抽樣工作、進博食品安全保障工作、OEM委外加工工作等作了具體的分析，并對下一階段食品安全工作作了相關的部署和要求。
        冠生園董事長、總經理陳炯對近期冠生園食品安全工作提出了五點要求：一是提高政治站位，落實黨政同責、高度重視食品安全責任意識。要強化食品安全監督管理，嚴守食品安全底線紅線。二是明確各級食品安全職責，嚴格食品安全考核。認真研究學習相關食品安全制度，進一步結合上海梅林2021年食品安全“金盾行動”工作方案部署，進一步夯實食品安全底線。三是加強現場監管，嚴控食品安全風險。大生產旺季是食品安全事故易發的敏感時段，冠生園各級技術質量職能部門要更進一步組織開展對企業的食品安全監督檢查和產品抽查。四是進一步強化OEM企業食品安全管理。嚴格依照公司委外加工的管理制度開展OEM的相關工作，進一步做好OEM企業審核與梳理工作。五是全力做好售后服務與輿情工作。通過業務培訓等形式加強售后服務管理水平，認真梳理現有產品、新產品包裝的標簽標示、包裝材質信息。